Kaffee espresso

Kaffee Gino ESPRESSO ist im gesamten Herstellungsvorgang
von der Ernte (es werden ausschließlich rote reife Früchte geerntet) bis zum Verpacken des Finalproduktes in Handarbeit produziert.

Schon der erste Schluck des köstlichen Espresso
aus erstklassigen Kaffeesorten überrascht am Gaumen mit seiner einmaligen samtartigen Konsistenz und auf der Zunge durch vollmundigen Geschmack.

Diese vollendete Kombination ist durch den Einsatz von 100% „Arabica" Kaffee in der Mischung einer Auslese von Hochlandsorten aus Brasilien, Kolumbien und Guatemala gegeben. Jede eingesetzte Kaffeesorte ist in vorgegebenem Originalverhältnis dosiert und verleiht dem Endprodukt unverwechselbare Eigenschaften.

Der nächste Faktor mit unverwechselbarer Wirkung auf die Qualität des Kaffees Gino ESPRESSO ist das typisch traditionelle italienische Manufaktur-Röstverfahren.

Die von allen Fremdstoffen gereinigten Bohnen werden in kleinen Chargen langsam und schonend in klassischen Trommeln geröstet. Die Röstung wird permanent durch erfahrenes Personal überwacht, um den für die Bohnen idealen Röstpunkt zu garantieren.
Die gerösteten Bohnen werden danach mittels Luft abgekühlt.

Sofort nach der Kühlung wird der Kaffee nach sizilianischer Hausrezeptur gemischt und per Hand in spezielle, umweltverträgliche Aromaschutzverpackungen abgefüllt.